المقدير : كيلو من صدور الدجاج
3 فصوص ثوم
2معلق من الكتشب
3 معلق من المايونيز
4معلق حامض او خل
3معلق زيت نباتي او زيت زيتون
فلفل اسود بهار احمر مكتوب عليه ششيش طاووق موجود في السوبر ماركت
الطريقه:
يهرس الثوم ثم تضعين باقي المقدير من دون الدجاج
تخلطي المقدير جيدا
ثم يقطع الدجاج مكعبات صغيره ويوضع فوق الخليط
يترك من ساعه الى ساعتين منقوع.......
ام طريقه الطهي فهي حسب الرغبه اذا كان شوي
نضع الدجاج في أعواد ونضع بينها بصل و طماط و فلفل رومي اخضر
ام بالفرن يوضع بالصينيه وبعدين نغطي الصينية بالورق الالمنيوم
وندخلها الفرن حتي تمام النضج ثم نقدمها فى اطباق التقديم
انشاء الله تعجبكم ............. الف الف عافيه.......هاي طريقتي اني مو منقوله...........
على فكره بس الصوره منقوله ..............
3 فصوص ثوم
2معلق من الكتشب
3 معلق من المايونيز
4معلق حامض او خل
3معلق زيت نباتي او زيت زيتون
فلفل اسود بهار احمر مكتوب عليه ششيش طاووق موجود في السوبر ماركت
الطريقه:
يهرس الثوم ثم تضعين باقي المقدير من دون الدجاج
تخلطي المقدير جيدا
ثم يقطع الدجاج مكعبات صغيره ويوضع فوق الخليط
يترك من ساعه الى ساعتين منقوع.......
ام طريقه الطهي فهي حسب الرغبه اذا كان شوي
نضع الدجاج في أعواد ونضع بينها بصل و طماط و فلفل رومي اخضر
ام بالفرن يوضع بالصينيه وبعدين نغطي الصينية بالورق الالمنيوم
وندخلها الفرن حتي تمام النضج ثم نقدمها فى اطباق التقديم
انشاء الله تعجبكم ............. الف الف عافيه.......هاي طريقتي اني مو منقوله...........
على فكره بس الصوره منقوله ..............
عدل سابقا من قبل ريحانه عراقيه في الأحد نوفمبر 21, 2010 7:02 pm عدل 1 مرات
الإثنين مايو 16, 2011 8:23 pm من طرف saad eddin
» مذيع ومخرج راديو عيون العرب في سطور
الأحد فبراير 13, 2011 7:53 am من طرف HakimALGERIA
» صور لمدينة الجسور المعلقة قسنــــطينــة
الأحد فبراير 13, 2011 7:51 am من طرف HakimALGERIA
» تعلم اللهجة المغربية في دقيقة الجزء التاني
الأحد فبراير 13, 2011 7:12 am من طرف HakimALGERIA
» استآآآآآيل رووووووووووعه بمعنى الكلمه ^_*
الجمعة يناير 28, 2011 6:39 am من طرف شاعر الاحزان
» اغنيه مات حبك ولم يعد لك عندي وجود
الإثنين يناير 24, 2011 3:45 am من طرف ryoomt 7beebha
» منو ميعرف جريندايزر ؟؟....الي ميعرف خلي يجي يتعرف هع هع
الإثنين يناير 24, 2011 3:33 am من طرف ryoomt 7beebha
» اسمع واضحك
الإثنين يناير 24, 2011 3:27 am من طرف ryoomt 7beebha
» عراقيين للابد
الإثنين يناير 24, 2011 3:07 am من طرف ryoomt 7beebha